Cibo

Chiacchere in libertà

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Re: Cibo

Postby Trullo » Mon 03 June 2013; 10:24

Concordo, ma non piace alla cuoca :mrgreen:
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Re: Cibo

Postby max90 » Sat 20 July 2013; 21:59

Se vi capita tra le mani questa:

Image

leggete l'etichetta con gli ingredienti.
Oggi ho avuto la cattiva idea di farlo, e ho scoperto che è fatta con un 79% di buonissimo olio di colza.
Così, tanto per seminare un po' di panico. :mrgreen:
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Re: Cibo

Postby Viersieben » Sun 21 July 2013; 0:24

Cos'ha che non va, l'olio di colza (colza che, quando è in fiore, è peraltro un eccellente contorno per le foto ferroviarie... 8--) )? :mrgreen:

Della marca Mc uso, alle volte, il ketchup... 8--)
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Re: Cibo

Postby Federico_2 » Sun 21 July 2013; 0:27

Le patatine Mcdonald's sono fatte con 30% girasole e 70% colza
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Re: Cibo

Postby Trullo » Sun 21 July 2013; 0:44

E 0% di patata? :mrgreen:
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Re: Cibo

Postby Federico_2 » Sun 21 July 2013; 10:53

Intendevo l'olio usato :mrgreen:
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Re: Cibo

Postby S-Bahn » Sun 21 July 2013; 12:19

O meglio olio utlizzato, perché se si usa l'espressione olio usato si apre un inquietante fronte... :wink:
La speranza non è la convinzione che qualcosa andrà bene, ma la certezza che quella cosa ha un senso,
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Re: Cibo

Postby serie1928 » Sun 21 July 2013; 12:32

^^ Mi stai dicendo che la "particolare croccantezza" delle McPata non è dato dai metalli pesanti contenuti nell'olio :?: :mrgreen: :mrgreen:
Che delusione :cry: :cry: :divano:
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Re: Cibo

Postby S-Bahn » Sun 21 July 2013; 12:34

Non lo so, magari sono i più rigorosi al mondo sul riuso degli olii. Era solo l'espressione usata, hops, utlizzata :wink:, che mi pareva inquietante
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Re: Cibo

Postby Viersieben » Sun 21 July 2013; 13:15

Onestamente mi fido più del Mc che frigge in quantità industriali che non del ristorantino che frigge una volta ogni tanto...
Anzi, in generale dell'igiene del Mc non ho ragione di dubitare...
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Re: Cibo

Postby serie1928 » Sun 21 July 2013; 13:22

@S-Bahn: ho solo fatto una chiosa ironica. I metalli pesanti si trovano negli olii usati (=esausti).
@viersieben: sono d'accordo. Mc fa tutto alla luce del sole, ha controlli rigidi e procedure precise. Mi è capitato poche volte che i cassieri maneggiassero con le mani il cibo, e solo per distrazione. A volte usano l'olio troppo a lungo (le pata puzzano di pesce), per il resto mai avuto problemi intestinali con loro.
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Re: Cibo

Postby skeggia65 » Sun 21 July 2013; 15:59

Invece di cercare di seminare panico prendendosela con Mc, occhio alle prelibatezze nostrane: http://www.corriere.it/cronache/13_luglio_21/pesto-botulino-20-intossicati-a-genova_6920fbfa-f208-11e2-9522-c5658930a7bc.shtml
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Re: Cibo

Postby teo » Sun 21 July 2013; 16:17

Mi domando perché non dicono la marca che magari qualcuno può prevenire eventuale danni alla salute?
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Re: Cibo

Postby skeggia65 » Sun 21 July 2013; 16:28

ditta Bruzzone e Ferrari di Genova per conto di alcune grandi catene di distribuzione, transitato in una piattaforma di vendita situata nell'alessandrino con data di scadenza 9 agosto 2013 ed il numero di lotto 13G03.

e ancora:
Le procedure sono state eseguite dalla stessa ditta produttrice Bruzzone e Ferrari di Genova-Prà, alla quale va il nostro apprezzamento per aver provveduto, insieme con gli operatori sanitari, a ritirare subito il prodotto dal mercato che appartiene al lotto 13 G03 con scadenza 9 agosto 2013».
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Re: Cibo

Postby teo » Sun 21 July 2013; 16:36

:divano: Mea culpa
Però oggi al TG5 non è stato detto
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